* menu de substitution
Agriculture Biologique
Label Rouge
Bleu Blanc Coeur
Viande Bovine Française
produit de saison / période de récolte et consommationDecembre 2022
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI | SAMEDI |
| 1 | 2 | 3 | |||
| Semoule composée bio | Salade verte au fromage | Poireaux vinaigrette | |||
| Rôti de bœuf mayonnaise | Emincé de poulet basquaise | Foie de poulet persillade | |||
| Purée de céleri bio | Endives braisées | ||||
| Riz basmati | |||||
| Emmental bio/fromage | Camembert | ||||
| Fruit | Gâteau basque | Fruit | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| Lentilles vinaigrette | Radis beurre | Carottes bio vinaigrette poivrons | Salade verte | Œufs dur bio mayonnaise | Duo maïs au thon |
| Rôti de porc bio au jus | Coccido chorizo/poulet | Blanquette de veau bio à l'ancienne | Andouillette | ||
| Filet de poisson safrané | Omelette | Coccido boul'soja | Emincé de pois blé à l'ancienne | Daube bio carottes | |
| Epinards béchamel bio | Purée de courgettes bio | Penne regate | Brocolis bio | ||
| Gouda bio/fromage | Fromage blanc vanille | Petit suisse nature sucré | Yaourt bio fraise/produit laitier | Vache qui rit bio | Cantal |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| Haricots verts vinaigrette | Salade coleslaw bio | Comcombre ciboulette | Salade de pommes de terre au thon | Repas fin d'année Scolaire | Crêpe au jambon |
| Tarte aux 2 saumons | |||||
| Saucisse grillée au jus | Brandade de morue bio | Omelette bio au fromage | Emincé de poulet aux épices de Noël | Sauté de boeuf au curry | |
| Saucisse végétarienne | Couscous | Emincé de pois aux épices du soleil | |||
| Choux fleurs persillade | Semoule bio | Salade | Potato pops | Salsifis persillade | |
| Camembert bio/fromage | Crème dessert chocolat | Rondelé noix de Dordogne | Yaourt bio sucre de canne | Tarte au citron | Leerdamer |
| Fruit | Biscuit | Purée fruits bio | Biscuit | Fruit | |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 24 | |
| Betteraves vinaigrette bio | Œuf dur mayonnaise bio | Chou blanc bio façon rémoulade | Carottes bio vinaigrette | Repas de Noël | Calamars à la Provençal |
| Côte de porc charcutière | Wing's de poulet | Paupiette de veau-ratatouille | Salade océane aux mandarines | Entrecôte échalotes | |
| Poisson pané | Boul blé à la Thaï | Emincé de bœuf au pesto rouge | Boul soja-ratatouille | Filet de hoki sauce crustacés | |
| Petits pois à la Française (porc) | Carottes à la crème | Riz basmati | pomme forestine | Pommes dauphine | |
| buchette chocolat praliné | |||||
| St Nectaire/fromage | Carré 1/2 sel bio/fromage | Yaourt bio abricot-framboise | Kiri | Camembert | |
| Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit | |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| Haricots verts vinaigrette | Radis beurre | Semoule composée bio | Macédoine mayonnaise | Concombre ciboulette | Poireaux vinaigrette |
| Hachis parmentier bio | Lentilles bio-saucisse | Crousti fromage | Cuisse de poulet au jus | Filet de poisson meunière citron | Noix de porc confite |
| Galette orientale | Lentilles bio-saucisse végétale | Pané de blé tomate mozzarella | |||
| Salade verte | Haricots plats d'Espagne | Choux fleur persillade | Céleri au jus | ||
| Purée pommes de terre bio | |||||
| Brie | Yaourt bio vanille/produit laitier | Petit suisse aromatisé bio | Emmental bio/fromage | Flan vanille caramel | Bleu douceur |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit |
novembre 2022
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI | SAMEDI |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| Roulé au fromage | Œuf dur bio mayonnaise | Concombres ciboulette | Duo de maïs au thon | ||
| Bœuf bourguignon bio-carottes | Cuisse de poulet sauce moutarde | Cocido-saucisses | Tripes à la mode de Caen | ||
| ferié | Egréné à la tomate | Boul de soja sauce moutarde | Cocido saucisses végétal | ||
| Carottes vichy | Riz bio Camarguais | Salsifis persillade | |||
| Emmental bio/fromage | Tomme noire | Yaourt bio vanille | Leerdamer | ||
| Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | ||
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| Taboulé bio | Concombre ciboulette | Salade Coleslaw bio | Œufs dur bio mayonnaise | Pommes de terre au thon | |
| Omelette bio au fromage | Lentilles bio saucisses (porc) | Sauté de bœuf bio provençal/PDT | Cuisse de poulet au paprika | Rognons à la moutarde | |
| Poisson pané | Pané de blé tomate mozzarella | ferié | |||
| Salade | Pommes de terre persillées | Epinards béchamel bio | Blettes au jus | ||
| Gouda bio/fromage | Yaourt bio à la fraise | Petit suisse nature sucré | Brie | Camembert | |
| Fruit | Biscuit | Compote | Fruit | Fruit | |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| Carottes bio vinaigrette | Saucisson sec cornichons | Chou rouge bio vinaigrette thaï ananas | Radis beurre | Tarte tomate chèvre basilic | |
| Saladière | Macédoine vinaigrette | ||||
| Filet de poisson meunière citron | Goulash bio à la Hongroise/carottes | Emincés de poulet à l'Indienne | Rôti de porc au jus bio | Sauté d'agneau provençal | |
| Hachis parmentier | Omelette | Egréné végétal à l'Indienne | |||
| Haricots beurre persillade | Carottes vichy | Riz bio camarguais | Flageolets (porc) bio | Printanière de légumes | |
| Purée de fruits | Fromage blanc sucré | St Moret/Fromage | Yaourt bio sucre de canne | Camembert bio/fromage | Comté |
| Biscuit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| Pizza bio aux légumes | Concombre ciboulette | Carottes bio vinaigrette maïs | Céleri bio façon rémoulade | Œuf dur bio mayonnaise | Maquereau moutarde |
| Omelette bio au fromage | Blanc de poulet sauce poivre | Filet de poisson sauce Dieppoise | Colombo de poulet | Axoa de veau bio-carottes | Noix de porc confite |
| Egréné végétal façon colombo | |||||
| Salade | Purée St Germain (porc) bio | Choux fleur persillade | Boulgour bio | Pommes de terre persillées | |
| Cantal | Yaourt bio abricot framboise | Carré 1/2 sel bio/fromage | Mousse chocolat/produit laitier | St Nectaire | Leerdamer |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit |
| 28 | 29 | 30 | |||
| Haricots verts vinaigrette | Radis beurre | Betteraves vinaigrette | |||
| Brandade de morue bio | Sauté de porc Marengo-Printanière légumes | Haricots secs bio mouton | |||
| Omelette | Haricots secs bio saucisse végétale | ||||
| Printanière légumes | |||||
| Petit suisse aromatisé bio | Yaourt bio à la vanille | Tomme noire | |||
| Fruit | Biscuit | Fruit |
octobre 2022
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI | SAMEDI |
| 1 | |||||
| Pommes de terre à la rouille | |||||
| Œuf dur bio bénédicte | |||||
| Salade | |||||
| Port Salut | |||||
| Fruit | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| Radis beurre bio | Crêpe au fromage | Tomates ciboulette | Concombre maïs | Macédoine mayonnaise | Sardines à l'huile |
| Bœuf bio à l'Italienne/carottes | |||||
| Brandade de morue bio | Paupiette de veau ratatouille | Choucroute garnie viande | Boudin aux pommes | ||
| Galette boulgour Orientale | Choucroute garnie végétale | Colombo de poulet | |||
| Ratatouille | Choucroute garnie légumes | Boulgour bio | Endives braisées | ||
| Choucroute garnie légumes | |||||
| Mousse au chocolat | Gouda bio/fromage | Brie | Yaourt bio vanille/produit laitier | Petit suisse aromatisé bio | Leerdamer |
| Biscuit | Fruit | Fruit | Biscuit | Purée de fruits bio | Fruit |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| Betterave bio au fruits rouge | Tarte butternut comté | Choux blanc bio au raifort et dés de pomme | Salade de pomme de terre ananas maïs | Concombre façon tzatzíki | Croissillon Dubarry |
| Emincé de bœuf au poivrons rouge | Blanquette de poulet | Filet de poisson sauce curry | Rôti de porc au jus d’herbes | Lentilles noix de porc confite | |
| Egrené de soja au poivrons rouge | Sauté de canard à l’orange | Emincé de blé et pois à l’ancienne | Haricots beurre | Galette emmental épinard | Cantal |
| Chou-fleur béchamel à la tomate | Purée de potiron | Pâte au beurre | Flan pâtissier | Purée de brocolis | Fruit |
| Babybel | Mimolette | Fromage blanc nature sucré | Cantadou ail et fines herbes | ||
| Raisin Red globe | Orange | Biscuit | Kiwi | ||
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| Betteraves bio vinaigrette | Œuf dur mayonnaise bio | Chou blanc vinaigrette poivrons | Salade de pâtes bio | Carottes vinaigrette bio | Tarte aux poireaux |
| Haricots tomate bio-saucisses | Emincé de bœuf au pesto rouge | Blanquette de veau bio à l'ancienne/carottes | Omelette bio au fromage | Cuisse de poulet persillade | Poisson bordelaise |
| Haricots bio tomate-saucisse végétale | Steak de soja | Poisson pané | |||
| Haricots vert persillade | Carottes vichy | Salade | Purée de courgettes bio | Gratin de céleri | |
| St Moret | Rondelé aux noix | Vache qui rit bio | Petit suisse nature sucré bio | Yaourt bio sucre de canne | Comté |
| Fruit | Fruit | Fruit | Purée de fruits bio | Biscuit | Fruit |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| Haricots verts à la niçoise | Radis beurre | Salade verte | Taboulé bio | Carottes bio vinaigrette | Maquereau moutarde |
| Escalope de porc au jus | Crousti fromage | Rôti de bœuf bio mayonnaise | Filet de poisson meunière citron | Wing's de poulet | Foie de poulet persillade |
| Omelette | Galette boulgour Orientale | Nugget's de blé croustillant | |||
| CL : Purée de pois cassés | Chou fleur persillade bio | Pommes de terre persillées | Epinards béchamel bio | Penne Regate bio | Poêlée ratatouille |
| F : Purée St Germain (porc) | |||||
| Carré 1/2 sel bio/fromage | Cantal/fromage | Yaourt bio abricot-framboise | St Nectaire | Crème dessert caramel | Crème roquefort |
| Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit |
| 31 | |||||
| Pamplemousse | |||||
| Brandade de morue | |||||
| Petit suisse aromatisé bio | |||||
| Fruit |
septembre 2022
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI | SAMEDI |
| 1 | 2 | 3 | |||
| Melon | Radis beurre bio | Pommes de terre à la rouille | |||
| Escalope de poulet provençale | Œuf bénédicte bio | ||||
| Lasagne bolognaise bio | |||||
| Salade | |||||
| Haricot beurre persillade | |||||
| Vache qui rit bio | Kiri | Comté | |||
| Fruit | Purée de fruits bio | Fruit | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| Betteraves bio vinaigrette | Melon | Carottes bio vinaigrette | Radis beurre bio | Tomates ciboulette | Crêpe au jambon |
| Filet de poisson meunière citron | Rôti de bœuf bio mayonnaise | Colombo de porc | Sauté de veau bio champignons | Wing's de poulet | Rognons de bœuf à la moutarde |
| *Omelette | Boul de soja champignons | ||||
| Ratatouille bio | Tomates provençale | Semoule bio | Petits pois campagnard (porc) | Choux de Bruxelles bio | |
| Purée de courgettes bio | |||||
| Gouda bio/fromage | Crème dorée | Petit suisse aromatisé bio | Yaourt bio vanille/produit laitier | Brie | Crème de Roquefort |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| Haricots verts vinaigrette | Melon | Concombres ciboulette | Salade de pâtes bio | Tomates maïs | Pommes de terre aux harengs |
| Brandade de morue bio | Bolognaise de lentilles bio | Cocido-saucisses | Omelette bio au fromage | Cuisse de poulet sauce aux poivres | Côte de mouton aux herbes |
| *Cocido saucisses végétal | |||||
| Boulgour bio | Salade verte | Endives braisées | |||
| Choux fleur bio persillade | |||||
| Cantal | Camembert bio/fromage | Crème dessert vanille | Petit suisse nature sucré bio | Yaourt bio fraise/produit laitier | Bleu douceur |
| Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| Melon | Œuf dur bio mayonnaise | Pâté de campagne cornichons | Tomates ciboulette | Radis beurre bio | Maquereau moutarde |
| *Lentilles vinaigrette | |||||
| Sauté de veau Marengo bio/PDT | Blanc de poulet provençale | Filet de poisson Normande | Rôti de bœuf bio mayonnaise | Tripes à la mode de Caen | |
| Noix de porc confite | Boul de soja Marengo | Omelette | *Filet de poisson sauce champignons | Galette boulgour à l'Orientale | |
| Purée St Germain bio | Pommes de terre persillées | Haricots plats d'Espagne | Coquillette bio | Epinards bio béchamel | Carottes vichy |
| Yaourt bio sucre de canne | Vache qui rit bio/fromage | Carré 1/2 sel bio/fromage | Rondelé ail et fines herbes | Comté | |
| Biscuit | Fruit | Fruit | Purée de fruits bio | Gâteau basque | Fruit |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| Betteraves bio vinaigrette | Pizza aux légumes du soleil | Taboulé bio | Tomates persil | Carottes bio vinaigrette | Pommes de terre à la rouille |
| Wing's de poulet | Rôti de porc bio au jus | Bœuf bourguignon bio/salsifis carottes | Filet de poisson meunière citron | Œuf dur bio bénédicte | |
| Nugget's de blé | Boulettes blé à la Thaï | Sauté de mouton aux épices de soleil | |||
| Lentilles au jus bio (porc) | Fondue poireaux béchamel | Riz bio Camarguais | Purée de courgettes bio | Salade | |
| St Moret | Emmental bio/fromage | Tomme noire | Yaourt bio abricot/framboise | Flan vanille caramel bio | Port Salut |
| Fruit | Fruit | Fruit | Biscuit | Biscuits | Fruit |
aout 2022
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI | SAMEDI |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Betteraves bio vinaigrette | Melon | Concombres-maïs | Tomates ciboulette | Semoule composée | Pommes de terre vinaigrette Pesto |
| Tomates et pommes de terre farcies | Wing's de poulet | Morue à la Parisienne | Jambon blanc cornichons | Omelette bio au fromage | Tendrons de veau persillade |
| *Surimi cornichons | |||||
| Haricots beurre persillade | Macédoine mayonnaise | Salade | Petits pois à la Française | ||
| Gouda bio/fromage | Brie | Yaourt bio abricot-framboise | Leerdamer | Fromage blanc vanille/produit laitier | Crème de Roquefort |
| Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| Lentilles vinaigrette | Melon | Tomates croq au sel | Œuf du bio ketchup | Radis beurre bio | Crêpe au jambon |
| Escalope de poulet ratatouille | Axoa de veau bio-carottes | Rôti de boeuf bio sauce Barbecue | Salade de pâtes bio au jambon | Filet de poisson meunière citron | Boudin aux pommes |
| *Salade de pâtes bio haricots rouge et surimi | |||||
| Carottes vichy | Pommes de terre sautées aux oignons | Tomates à la provençal | Salsifis au jus | ||
| St Nectaire | Camembert bio/fromage | Mousse au chocolat | Petit suisse nature sucré | Yaourt bio vanille/produit laitier | St Moret |
| Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| Tomates croq au sel | Melon | Semoule bio composée | Melon d'Espagne | Duo maïs au thon | |
| Lasagne bolognaise bio | Rôti de porc bio cornichons | Omelette bio au fromage | Paëlla bio chorizo/poulet | Sauté mouton provençal | |
| Assomption | *Paëlla bio au poisson | ||||
| Choux-fleur persillade | Salade | Printanière légumes | |||
| Vache qui rit bio/fromage | Yaourt bio fraise | Petit suisse aromatisé bio | Tome noire | Bleu douceur | |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit | Fruit | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| Melon | Roulé au fromage | Concombres-maïs | Œuf du bio mayonnaise | Tomates poivrons | Friand fromage |
| Sauté de veau bio Marengo/pommes de terre | Rôti de bœuf bio mayonnaise | Salade de riz bio/flageolets, thon et surimi | Cuisse de poulet Mère Jeanne | Lentilles vinaigrette-saucisses Montbéliard | Foie de poulet persillade |
| *Poisson pané | *Lentilles vinaigrette-filet de poisson aux épices | ||||
| Pommes de terre persillées | Tomates provençale | Haricots plats d'Espagne | Gratin de cœur de céleri | ||
| Emmental bio/fromage | Carré 1/2 sel bio/fromage | Yaourt bio sucre canne | Flan vanille caramel bio | Camembert bio/fromage | Cantal |
| Fruit | Fruit | Biscuit | Biscuit | Fruit | Fruit |
| 29 | 30 | 31 | |||
| Taboulé bio | Tomates ciboulette | Saucisson sec cornichons | |||
| Haricots verts vinaigrette | |||||
| Filet poisson sauce Normande | Sauté de mouton au curry | Escalope de porc charcutière | |||
| *Filet de poisson sauce champignons | *Omelette | ||||
| Carottes vichy | Riz bio Camarguais | Epinards béchamel | |||
| Petit suisse nature sucré bio | Yaourt bio abricot-framboise | Port Salut | |||
| Fruit | Biscuit | Fruit |
juillet 2022
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI | SAMEDI |
| 1 | 2 | ||||
| Tomates ciboulette | Champignons à la Grecque | ||||
| Rôti de porc au jus | Gratin de légumes | ||||
| *Omelette | |||||
| Haricots beurre persillade | |||||
| Fromage blanc aux fruits | Semoule au lait nappé caramel | ||||
| Biscuit | Fruit | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Betteraves cube vinaigrette | Crêpe au fromage | Concombres-maïs | Melon | Tomates ciboulette | Duo maïs au thon |
| Blanc de poulet ratatouille | Filet de poisson sauce beurre blanc | Tomates et pommes de terre farcies | Jambon blanc cornichons | Œuf bénédicte bio | |
| Lasagne bolognaise bio | *Omelette et pommes de terre persillées | *Filet de poisson aux épices | |||
| Carottes vichy | Lentilles vinaigrette | Salade | |||
| Gouda bio/fromage | Brie | Petit suisse nature sucré | Yaourt bio aux fruits mixés | Tomme noire | Riz au lait |
| Fruit | Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| Melon | Œuf dur bio mayonnaise | Tomates persil | Radis beurre bio | Asperges vinaigrette | |
| Filet de poisson meunière citron | Sauté de veau Marengo bio | Blanc de poulet barbecue (froid) | Poisson bordelaise | ||
| Fête Nationale | Saucisse grillées au jus | ||||
| Carottes vichy | Penne Regate bio | Haricots verts vinaigrette | Tomates provençale | Pommes de terre persillées | |
| Velouté | Petit suisse aromatisé bio | Yaourt bio vanille/produit laitier | Camembert bio | Port Salut | |
| Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit | |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| Betteraves bio vinaigrette | Crêpe au fromage | Tomates ciboulette | Taboulé bio | Melon Espagne | Pommes de terre aux harengs |
| Morue à la Biscaïenne | Rôti de bœuf bio mayonnaise | Salade de pâtes bio au jambon | Omelette bio au fromage | Paëlla bio chorizo/poulet | Côtes de mouton aux herbes |
| *Salade de pâtes bio au surimi | *Paëlla bio au poisson | ||||
| Salade | Brocolis persillade | ||||
| Haricots beurre persillade | |||||
| Emmental bio/fromage | Vache qui rit bio | Liégeois chocolat | Petit suisse nature sucré | Yaourt bio fraise/produit laitier | St Nectaire |
| Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| Haricots verts | Melon | Tomates persil | Radis beurre bio | Concombres ciboulette | Maquereau moutarde |
| Emincé bœuf au Pesto rouge | Filet de poisson meunière citron | Salade pommes de terre poulet curry | Paupiette de veau au jus | Lentilles vinaigrette saucisses Montbéliard | Noix de porc confite |
| *Lentilles vinaigrette filet de poisson aux épices | |||||
| Coquillette bio au fromage | Haricots plats d'Espagne | Tomates provençale | Gratin de cœur de céleri | ||
| Camembert/fromage | Carré 1/2 sel bio fromage | Cantal | Yaourt bio sucre de canne | Petit suisse aromatisé bio | Bleu douceur |
| Flan vanille caramel bio | Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit |
JUIN 2022
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI | SAMEDI |
| 1 | 2 | 3 | 4 | ||
| Chou blanc bio façon rémoulade | Tomates ciboulette | Melon | Tarte poireaux | ||
| Rôti de porc bio au jus | Bolognaise de lentilles bio | Sauté de veau à l'ancienne/PDT | Filet de poisson à la bordelaise | ||
| *Poisson pané | |||||
| Purée St Germain bio | Riz bio camarguais | Salsifis au jus | |||
| *Purée pois cassés bio | Pommes de terre persillées | ||||
| Vache qui rit bio | Port Salut | Liégeois chocolat | Camembert | ||
| Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| Salade de pasta au thon | Surimi mayonnaise | Melon | Tomates persil | Maquereau moutarde | |
| Navarin mouton printanière | Colombo de poulet | Saucisses grillées au jus | Rognons de bœuf vbf au Madère | ||
| Fête de la Pentecôte | Hachis parmentier micro ondable | *Omelette | |||
| Boulgour bio | Purée de courgettes bio | Brocolis | |||
| Gouda bio /fromage | Brie | Yaourt bio aux fruits mixés | Petit suisse nature sucré bio | Riz au lait | |
| Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| Melon | Crèpe au fromage | Semoule bio composée | Salade Coleslaw bio | Tomates ciboulette | Asperges vinaigrette |
| Wing's de poulet | Filet de poisson meunière citron | Daube bio-carottes (porc) | Sauté de veau bio Marengo | Rôti de porc au jus | Andouillette |
| Haricots verts persillade | Ratatouille | Riz bio camarguais | Purée de pommes de terre | Poireaux béchamel | |
| St Nectaire | Yaourt bio vanille/produit laitier | Camembert bio/fromage | Petit suisse aromatisé bio | Mousse au chocolat | Leerdamer |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| Melon | Pizza bio aux légumes | Concombre au fromage | Haricots verts vinaigrette | Tomates maïs | Crêpe au fromage |
| Morue à la Parisienne | Omelette bio fromage | Rôti de bœuf bio mayonnaise | Sauté de poulet à l'ancienne | Lentilles bio-noix de porc confite | Côte de mouton à l'ail |
| *Lentilles bio-saucisses végétal | |||||
| Salade | Tomates provençale | Boulgour bio | Gratin de céleri | ||
| Emmental bio/fromage | Petit suisse nature sucré bio | Rondelé au noix | Yaourt bio fraise/produit laitier | Vache qui rit bio | Bleu douceur |
| Fruit | Fruit | Purée de fruits bio | Biscuit | Flan vanille nappé caramel bio | Fruit |
| 27 | 28 | 29 | 30 | ||
| Radis beurre | Melon | Salamanque cornichons | Carottes vinaigrette bio | ||
| *Œuf dur bio mayonnaise | |||||
| Hachis parmentier bio | Filet de poisson meunière citron | Cuisse de poulet au jus | Axoa de veau bio | ||
| Purée de pommes de terre bio | Choux fleur bio béchamel | Petits pois à la Française (porc) | Riz bio camarguais | ||
| Yaourt bio sucre de canne | Camembert/produit laitier | Carré 1/2 sel bio/fromage | Petit suisse aromatisé bio | ||
| Biscuit | Fruit | Fruit | Purée de pêche |
MAI 2022
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI | SAMEDI |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Pommes de terre aux poivrons | Carottes bio vinaigrette | Lentilles vinaigrette | Œuf dur bio mayonnaise | Concombre ciboulette | crepes au jambon |
| Omelette bio au fromage | Rôti de bœuf mayonnaise bio | Emincé de poulet à l'Indienne | Sauté de porc Marengo printanière de légumes | Tendron de veau persillade | |
| Filet de poisson meunière citron | *Boul'soja Marengo printanière | ||||
| Salade verte | Purée St Germain bio (porc) | Haricots verts persillade | Coquillette bio au beurre | Gratin de cœur de céleri | |
| Gouda bio/fromage | Yaourt velouté | Brie | Petit suisse aromatisé bio | Yaourt bio sucre canne/produit laitier | Brebicrème |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Purée de fruits bio | Biscuit | Fruit |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
 Menu europeen | |||||
 Salade Grecque aux haricots verts | Salade Coleslaw bio | Taboulé bio | Céleri bio façon rémoulade | Radis beurre bio | Poireau vinaigrette |
 Arroz de feijao salsicha (Porc) | Emincé de bœuf au Pesto rouge | Mouton épices du Soleil/carottes | Rôti de porc au jus bio | Œuf bénédicte bio | |
| *Arroz de feijao salsicha (végétarien) | Escalope poulet provençale | *Omelette | |||
| Pommes de terre persillées | Epinards béchamel bio | Salade verte | |||
| Petits pois à la Française (porc) | |||||
 Tomme Catalane à la coupe | Tartare ail et fines herbes | Camembert bio/fromage | Petit suisse nature sucré | Crème dessert chocolat bio | Bleu douceur |
| Crème dorée aux œufs frais | Yaourt bio aus fruits mixé/produit laitier | Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| Betteraves cube bio vinaigrette | Carottes bio vinaigrette | Pâté de campagne cornichons | Haricots verts vinaigrette | Salade verte | Sardines à l'huile |
| *Œuf dur bio mayonnaise | |||||
| Lentilles bio saucisses | Sauté de veau bio Marengo/pommes de terre | Filet de lieu noir à la provençale | Rôti de bœuf mayonnaise | Foie de poulet persillade | |
| *Lentilles bio saucisses végétal | Cuisse de poulet sauce aux poivres | ||||
| Pommes de terre persillées | Haricots plats d'Espagne | Boulgour bio | Purée de courgettes bio | Choux de Bruxelles aux pommes | |
| Carré 1/2 sel bio/fromage | Flan vanille caramel bio | St Nectaire | Rondelé au noix | Yaourt bio vanille/produit laitier | Petit suisse aromatisé bio |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| Œuf dur bio mayonnaise | Concombre ciboulette | Taboulé bio | Pommes de terre au cervelas | Salade de pois chiche et légumes | |
| *Sardines à l'huile | |||||
| Parmentier de légumes | Wing's de poulet | Bœuf bourguignon/carottes | Ascension | Cote porc charcutière | Côte de mouton à l'ail |
| *Wing's de poulet | |||||
| Haricots beurre persillade | Carottes vichy | Tortis bio au fromage | Flan de légumes au cumin | ||
| Leerdamer/fromage | Yaourt bio fraise/produit laitier | Emmental bio | Cantal | Comté | |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit | Fruit | |
| 30 | 31 | ||||
| Tarte courgettes au chèvre frais bio | Radis beurre | ||||
| Omelette bio au fromage | |||||
| Salade verte | Blanc de poulet ratatouille | ||||
| Petit suisse aromatisé bio | Yaourt bio sucre de canne/produit laitier | ||||
| Fruit | Biscuit |
avril 2022
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI | SAMEDI |
| 1 | 2 | ||||
| Carottes bio vinaigrette poivrons | Pomme de terre à la rouille | ||||
| Rôti de porc bio au jus | Œuf Chimay bio | ||||
| Purée de pomme de terre | Riz bio au beurre | ||||
| Rondelé aux noix | Brie | ||||
| Yaourt bio à la fraise / produit laitier | Fruit | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Haricots verts vinaigrette | Concombre ciboulette | Pâté de campagne cornichons | Chou rouge bio ananas vinaigrette thaï | Salade verte au fromage | Duo de maïs au thon |
| *Macédoine vinaigrette | |||||
| Axoa de veau bio carottes | Rognons de bœuf vbf à la moutarde | Filet de poisson sauce normande | Rôti de porc bio au jus | Cuisse de poulet au jus | |
| Rôti de bœuf bio mayonnaise | *Filet de poisson sauce champignons | *Pané de sarrasin lentilles poireau | |||
| Carottes Vichy | Haricots beurre persillade | Coquillette bio au beurre | Purée de courgettes bio | Gratin de céleri | |
| Pomme de terre persillées | |||||
| Vache qui rit bio | Petit suisse aromatisé bio | St Moret | Port Salut / Fromage | Comté | |
| Fruit | Purée de fruits bio | Yaourt bio au sucre de canne | Fruit | Tarte normande | Fruit |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| Pizza au thon | Radis beurre | Céleri bio façon rémoulade | Surimi mayonnaise | Taboulé bio | Poireau vinaigrette |
| Navarin de mouton printanier | |||||
| Omelette bio au fromage | Saucisses grillées au jus | Sauté de poulet tandoori | Filet de poisson meunière citron | Gratin de cougettes au bœuf | |
| *Galette boulgour à l'orientale | |||||
| Salade verte | Purée St Germain bio (porc) | Riz bio camarguais au beurre | Haricots plat d'Espagne | ||
| Emmental bio | Yaourt bio abricot - framboise | Tartare ail et fines herbes | Cantal /Fromage | Fromage blanc à la vanille | Comté |
| Fruit | Biscuit | Crème dessert vanille | Fruit | Biscuit | Fruit |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| Salade de pasta au thon | Carottes bio vinaigrette | Œuf dur bio mayonnaise | Concombre ciboulette | Tarte tomate chèvre basilic | |
| Sauté de veau bio chasseur carottes | Flageolets bio noix de porc confite | Escalope de poulet sauce aux poivres | |||
| Lundi de Pâques | Hachis parmentier micro ondable | Endives au jambon | *Flageolets bio saucisses végétarienne | ||
| Carottes Vichy | Pomme dauphine | ||||
| Gouda bio /fromage | Yaourt bio à la vanille / Produit laitier | Carré 1/2 sel bio / fromage | Mousse au citron / biscuit | Bleu douceur | |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit | ||
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| Pamplemousse | Céleri bio façon rémoulade | Taboulé bio | Radis beurre | Salade coleslaw bio | Maquereau à la moutarde |
| Lasagne bolognaise bio | Lentilles bio saucisses | Crousti-fromage | Cuisse de poulet sauce mère Jeanne | Brandade de morue bio | Sauté de mouton à l'orientale |
| *Omelette | *Boul de soja sauce mère Jeanne | ||||
| Salade verte | Poêlée ratatouille | Salsifis persillade | |||
| *Lentilles bio au jus | |||||
| Crème dessert au chocolat bio | Brie / Fromage | Leerdamer | Camembert bio / fromage | Petit suisse nature sucré | Brebicème |
| Biscuit | Fruit | Fruit | Yaourt bio à la fraise / Produit laitier | Fruit | Fruit |
mars 2022
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI | SAMEDI |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| Radis beurre | Pâté de tête vinaigrette | Salade coleslaw bio | Betteraves bio vinaigrette | Champignons à la Grecque | |
| *Œuf dur bio cornichons | |||||
| Rôti de porc bio au jus | Escalope de poulet provençale | Brandade de morue bio | Steak haché bio/vbf échalotes | ||
| *Poisson pané | Couscous | ||||
| Haricots verts persillade | Fondue de poireau béchamel | Semoule bio | Gratin de céleri | ||
| Flan vanille caramel bio | Carré 1/2 sel bio / Fromage | Yaourt bio à la fraise / Produit laitier | St Nectaire | Bleu douceur | |
| Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| Lentilles vinaigrette | Concombre ciboulette | Salade verte et dés de fromage | Taboulé bio | Carottes bio vinaigrette | Harengs pomme de terre |
| Axoa de veau bio carottes | Cassoulet | Emincé de poulet à l'indienne | Boudin aux pommes | ||
| Filet de poisson meunière citron | *Haricots saucisse végétariene | Lasagne bolognaise bio | |||
| Purée de céleri bio | Harciots beurre persillade | Endives braisées | |||
| Carottes Vichy | |||||
| Vache qui rit bio | Yaourt bio au sucre de canne | Cantal | Port Salut | Camembert | |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit | Yaourt bio au citron / biscuit | Fruit |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| Haricots verts vinaigrette | Pomme de terre au thon | Chou rouge bio ananas vinaigrette thaï | Radis beurre | Céleri bio façon remoulade | Sardine à l'huile |
| Riz bio camarguais au beurre | Omelette bio au fromage | Filet de poisson à la provençale | Colombo de poulet | Rôti de bœuf bio sauce barbecue | Côte de mouton aux herbes |
| Sauté de porc bio marengo | |||||
| sRiz bio camarguais au beurre | Salade verte | Haricots plat d'Espagne | Boulgour bio | Purée de carottes bio | Pomme de terre sautées |
| Emmental bio | Petit suisse aromatisé | Edam bio | yaourt bio abricot framboise | Brebicème | |
| Fruit | Purée de fruits bio | Mousse au chocolat | Biscuit | Gâteau basque | Fruit |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| Betteraves bio vinaigrette | Concombre maïs | Œuf dur bio ketchup | Salade coleslaw bio | Macédoine mayonnaise | Quiche lorraine |
| Brandade de morue | Lentilles bio saucisses | Sauté de bœuf bio à l'Italienne | Paupiette de veau ratatouille | Foie de poulet persillade | |
| *Lentilles bio saucisses végétale | Cuisse de poulet au paprika | ||||
| Tortis bio au beurre | Haricots verts persillade | Ratatouille | Salsifis au jus | ||
| Leerdamer | Yaourt bio à la vanille / produit laitier | Camembert bio / fromage | Velouté | Gouda bio / Fromage | Bleu douceur |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit |
| 28 | 29 | 30 | 31 | ||
| Lentilles vinaigrette | Pizza bio aux lègumes | Salade verte au fromage | Céleri bio façon rémoulade | ||
| Filet de poisson meunière citron | Steak haché bio/vbf sauce tomate | Couscous | Wings de poulet | ||
| Epinards béchamel | Chou fleur persillade bio | Semoule bio | Petit pois à la Française (porc) | ||
| E :Petit pois carottes | |||||
| St Nectaire | Carré 1/2 sel bio / Fromage | Petit suisse nature sucré | Crème dessert chocolat bio | ||
| Fruit | Fromage blanc aux fruits | Cocktail de fruits | Biscuit |
FEVRIER 2022
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI | SAMEDI |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| Salade fraicheur Chinoise | Crêpe au fromage | Macédoine mayonnaise | Céleri bio façon rémoulade | Tarte tomate chèvre basilic | |
| Emincé de bœuf à la Chinoise | Filet de poisson à la provençale | Omelette bio au fromage | Sauté de mouton aux olives carottes | ||
| Sauté de porc à la provençale/ PDT persillées | |||||
| Riz cantonnais à la dinde | Purée de céleri bio | Salade verte | PDT persillées | ||
| Petits dès ananas,mangue, papaye | Camembert bio / Fromage | Petit suisse aromatisé bio | Yaourt bio à la friase / produit laitier | Cantal | |
| Biscuit | Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| Haricots verts vinaigrette | Chou rouge bio vinaigrette,mimolette et maïs | Saucisson sec cornichons | Concombre ciboulette | Carottes et céleri bio vinaigrette | Asperges vinaigrette |
| *Œuf dur bio mayonnaise | Emincé de poulet à l'indienne | ||||
| Brandade de morue bio | Rôti de porc bio au jus | Sauté de veau bio à l'ancienne carottes | Andouillette | ||
| *Omelette | Bolognaise bio | ||||
| F :Petit pois à la Française (porc) | Carottes Vichy | Penne regate bio au beurre | Haricots plat d'Espagne | Flan de légumes au pesto rouge | |
| Vache qui rit bio | Fromage blanc aux fruits | Brie / Fromage | Yaourt bio au sucre de canne | Port salut | Leerdamer |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| Betteraves bio vinaigrette | Radis beurre | F : Salade de PDT au cervelas (porc) | Carottes bio vinaigrette | Haricots verts vinaigrette | Poireau vinaigrette |
| CL : Salade de PDT au THON | |||||
| Colombo de poulet | Filet de poisson meunière citron | Omelette bio au fromage | Choucroute garniture viande | Rôti de bœuf bio mayonnaise | Haricots bio mouton |
| *Choucroute garniture végétarienne | Poisson pané | ||||
| Riz bio camarguais au beurre | Carottes à la crème | Salade verte | Choucroute légumes (porc) | Purée de courgettes bio | |
| Camembert / Fromage | Yaourt bio abricot - framboise | Emmental bio / Fromage | Crème dessert vanille bio | Comté | |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Flan pâtissier | Fruit |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| Œuf dur bio mayonnaise | Concombre maïs | Salade coleslaw bio | Taboulé | Céleri bio façon rémoulade | Maquereau au vin blanc |
| CL :Pané de blé emmental épinards | Lentilles bio noix de porc confite | Bœuf bourguignon bio pomme de terre | Saucisse grillée au jus | Tendrons de veau persillade | |
| Cuisse de poulet aux herbes | *Lentilles bio saucisse végétarienne | *Boul de blé à la thaï | Seiche à l'ancienne (porc) | ||
| Chou fleur persillade bio | Purée d'épinards bio | Boulgour bio | Brocolis bio | ||
| PDT persillées | |||||
| Gouda bio / Fromage | Yaourt bio au citron / Biscuit | Petit suisse aromarisé bio | Camembert bio / Fromage | Yaourt bio à la vanille / Produit laitier | Brebicème |
| Fruit | Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | |
| 28 | |||||
| Pizza bio aux légumes | |||||
| Omelette au fromage | |||||
| Salade | |||||
| Petit suisse nature sucré | |||||
| Purée de fruits bio |
JANVIER 2022
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI | SAMEDI |
| 1 | |||||
| Crêpe au jambon | |||||
| Noix de porc confite | |||||
| Céleri au jus | |||||
| St Nectaire | |||||
| Fruit | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| Betteraves vinaigrette bio | Salade piémontaise | Pâté de campagne cornichons | Salade coleslaw bio | Carottes bio vinaigrette | Maquereau à la moutarde |
| *Salade piémontaise sans porc | *Œuf dur bio cornichons | ||||
| Lasagne bolognaise bio | Omelette au fromage | Filet de poisson sauce safranée | Filet mignon de porc aux oignons | ||
| Blanc de poulet à la provençale | |||||
| Salade verte | Riz bio camarguais au beurre | Haricots beurre persillade | Salsifis au jus | ||
| Navarin de mouton printanier | |||||
| Brie | Petit suisse aromatisé | Cantal | Yaourt bio à la fraise / produit laitier | Vache qui rit bio | Bleu douceur |
| Fruit | Galette des rois | Fruit | Biscuit | Fruit | Fruit |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| Lentilles vinaigrette | Surimi mayonnaise | Chou rouge bio ananas vinaigrette | Céleri bio façon rémoulade | Radis beurre | Duo de maïs au thon |
| Brandade de morue bio | Sauté de bœuf bio à la provençale carottes | Sauté de veau bio marengo | Rôti de porc bio au jus | Fondant de langue sauce piquante | |
| Boudin aux pommes | *Poisson pané | ||||
| Epinards bio béchamel | Carottes Vichy | Tortis bio au beurre | Purée de courgettes bio | Blettes au jus | |
| Carré 1/2 sel bio / fromage | Emmantal bio / fromage | Yaourt bio au sucre de canne | Camembert | Fromage blanc vanille / produit laitier | Petit suisse nature sucré |
| Fruit | Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Fruit |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| Haricots verts vinaigrette | Pizza bio aux légumes | Concombres maïs | Semoule composée bio | Carottes et céleri vinaigrette | Poireau vinaigrette |
| Rôti de bœuf bio cornichons | |||||
| Parmentier de légumes bio | Omelette bio au fromage | Colombo de poulet | Noix de joue de porc bourguignonne | ||
| Seiche à l'ancienne (porc) | |||||
| Chou fleur persillade bio | Semoule bio | Salade verte | Riz bio camarguais au beurre | Endives braisées | |
| Gouda bio / fromage | St Nectaire | Flan vanille caramel bio | Petit suisse nature sucré | Yaourt bio abricot/framboise | Leerdamer |
| Fruit | Fruit | Biscuit | Purée de fruits bio | Biscuit | Fruit |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| Betteraves bio vinaigrette | Radis beurre | Taboulé bio | Carottes bio vinaigrette | Salade coleslaw bio | Sardines à l'huile |
| Filet de poisson meunière citron | Axoa de veau bio carottes | Cuisse de poulet aux herbes | Hachis parmentier bio | Foie de poulet persillade | |
| Carbonara (porc) | |||||
| F : Purée St Germain bio (porc) | Haricots verts persillade | Coquillettes bio au fromage | Purée de pomme de terre bio | Gratin de céleri | |
| E : Purée de pois cassés bio | Carottes Vichy | ||||
| Edam bio / fromage | Yaourt bio à la vanille / produit laitier | Port salut | Liegeois au chocolat | Brie | |
| Fruit | Biscuit | Fruit | Biscuit | Tarte normande | Fruit |
| 31 | |||||
| Œuf dur bio mayonnaise | |||||
| Wings de poulet | |||||
| Fondue de poireaux béchamel | |||||
| Kiri | |||||
| Fruit |