* menu de substitution
Agriculture Biologique
Label Rouge
Bleu Blanc Coeur
Viande Bovine Française
produit de saison / période de récolte et consommation




octobre 2022


LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI
1
Pommes de terre à la rouille
Œuf dur bio bénédicte
Salade
Port Salut
Fruit
345678
Radis beurre bioCrêpe au fromageTomates cibouletteConcombre maïsMacédoine mayonnaiseSardines à l'huile
Brandade de morue bioPaupiette de veau ratatouilleChoucroute garnie viandeEgréné végétal façon ColomboSteak haché bio au jusBoudin aux pommes
Galette boulgour OrientaleChoucroute garnie végétaleSteak de soja
RatatouilleChoucroute garnie légumesBoulgour bioCarottes vichyEndives braisées
Choucroute garnie légumes
Mousse au chocolatGouda bio/fromageBrieYaourt bio vanille/produit laitierPetit suisse aromatisé bioLeerdamer
BiscuitFruitFruitBiscuitPurée de fruits bioFruit
101112131415
Betterave bio au fruits rougeTarte butternut comtéChoux blanc bio au raifort et dés de pommeSalade de pomme de terre ananas maïsConcombre façon tzatzíkiCroissillon Dubarry
Emincé de bœuf au poivrons rougeBoules de soja aux épices du soleilBlanquette de pouletFilet de poisson sauce curryRôti de porc au jus d’herbesLentilles noix de porc confite
Egrené de soja au poivrons rougeEmincé de blé et pois à l’ancienneHaricots beurreGalette emmental épinardCantal
Chou-fleur béchamel à la tomatePurée de potironPâte au beurreFlan pâtissierPurée de brocolisFruit
BabybelMimoletteFromage blanc nature sucréCantadou ail et fines herbes
Raisin Red globeOrangeBiscuitKiwi
171819202122
Betteraves bio vinaigretteŒuf dur mayonnaise bioChou blanc vinaigrette poivronsSalade de pâtes bioCarottes vinaigrette bioTarte aux poireaux
Haricots tomate bio-saucissesEmincé de bœuf au pesto rougeBlanquette de veau bio à l'ancienne/carottesOmelette bio au fromagePoisson bordelaise
Haricots bio tomate-saucisse végétaleSteak de sojaPoisson panéPané de blé tomate mozzarella
Haricots vert persilladeCarottes vichySaladePurée de courgettes bioGratin de céleri
St MoretRondelé aux noixVache qui rit bioPetit suisse nature sucré bioYaourt bio sucre de canneComté
FruitFruitFruitPurée de fruits bioBiscuitFruit
242526272829
Haricots verts à la niçoiseRadis beurreSalade verteTaboulé bioCarottes bio vinaigretteMaquereau moutarde
Escalope de porc au jusCrousti fromageRôti de bœuf bio mayonnaiseFilet de poisson meunière citronWing's de pouletFoie de poulet persillade
OmeletteGalette boulgour OrientaleNugget's de blé croustillant
CL : Purée de pois cassésChou fleur persillade bioPommes de terre persilléesEpinards béchamel bioPenne Regate bioPoêlée ratatouille
F : Purée St Germain (porc)
Carré 1/2 sel bio/fromageCantal/fromageYaourt bio abricot-framboiseSt NectaireCrème dessert caramelCrème roquefort
FruitFruitBiscuitFruitBiscuitFruit
31
Pamplemousse
Brandade de morue
Petit suisse aromatisé bio
Fruit




septembre 2022


LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI
123
MelonRadis beurre bioPommes de terre à la rouille
Lasagne ricotta-épinardsŒuf bénédicte bio
Cordon bleu
Escalope blé panéSalade
Haricot beurre persillade
Vache qui rit bioKiriComté
FruitPurée de fruits bioFruit
5678910
Betteraves bio vinaigretteMelonCarottes bio vinaigretteRadis beurre bioTomates cibouletteCrêpe au jambon
Filet de poisson meunière citronColombo de porcSauté de veau bio champignonsRognons de bœuf à la moutarde
Steak haché bio au jus*OmeletteBoul de soja champignonsPané blé emmental épinards
Ratatouille bioSteak végétal au jusTomates provençaleSemoule bioChoux de Bruxelles bio
Purée de courgettes bio*Petit pois carottes
Gouda bio/fromageCrème doréePetit suisse aromatisé bioYaourt bio vanille/produit laitierBrieCrème de Roquefort
FruitBiscuitFruitBiscuitFruitFruit
121314151617
Haricots verts vinaigretteMelonConcombres cibouletteSalade de pâtes bioTomates maïsPommes de terre aux harengs
Brandade de morue bioBolognaise de lentilles bioCocido-saucissesOmelette bio au fromageCôte de mouton aux herbes
*Cocido saucisses végétalFilet de poulet pané
Boulgour bioSalade verteEscalope blé croustillantEndives braisées
Choux fleur bio persillade
CantalCamembert bio/fromageCrème dessert vanillePetit suisse nature sucré bioYaourt bio fraise/produit laitierBleu douceur
FruitFruitBiscuitFruitBiscuitFruit
192021222324
MelonŒuf dur bio mayonnaisePâté de campagne cornichonsTomates cibouletteRadis beurre bioMaquereau moutarde
*Lentilles vinaigrette
Crousti fromageSauté de veau Marengo bio/PDTBlanc de poulet provençaleFilet de poisson NormandeRôti de bœuf bio mayonnaiseTripes à la mode de Caen
Boul de soja MarengoOmelette*Filet de poisson sauce champignonsGalette boulgour à l'Orientale
Pommes de terre persilléesHaricots plats d'EspagneCoquillette bioEpinards bio béchamelCarottes vichy
*Purée pois cassés bio
Yaourt bio sucre de canneVache qui rit bio/fromageCarré 1/2 sel bio/fromageRondelé ail et fines herbesComté
BiscuitFruitFruitPurée de fruits bioGâteau basqueFruit
262728293031
Betteraves bio vinaigrettePizza aux légumes du soleilTaboulé bioTomates persilCarottes bio vinaigrettePommes de terre à la rouille
Wing's de pouletRôti de porc bio au jusSalade de riz thon surimi et flageoletsFilet de poisson meunière citronŒuf dur bio bénédicte
Nugget's de bléBoulettes blé à la ThaïBœuf bourguignon bio/carottes
Fondue poireaux béchamelOmelettePurée de courgettes bioSalade
Lentilles au jus bioCarottes vichy
St MoretEmmental bio/fromageTomme noireYaourt bio abricot/framboiseFlan vanille caramel bioPort Salut
FruitFruitFruitBiscuitBiscuitsFruit




aout 2022


LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI
123456
Betteraves bio vinaigretteMelonConcombres-maïsTomates cibouletteSemoule composéePommes de terre vinaigrette Pesto
Tomates et pommes de terre farciesWing's de pouletMorue à la ParisienneJambon blanc cornichonsOmelette bio au fromageTendrons de veau persillade
*Surimi cornichons
Haricots beurre persilladeMacédoine mayonnaiseSaladePetits pois à la Française
Gouda bio/fromageBrieYaourt bio abricot-framboiseLeerdamerFromage blanc vanille/produit laitierCrème de Roquefort
FruitFruitBiscuitFruitBiscuitFruit
8910111213
Lentilles vinaigretteMelonTomates croq au selŒuf du bio ketchupRadis beurre bioCrêpe au jambon
Escalope de poulet ratatouilleAxoa de veau bio-carottesRôti de boeuf bio sauce BarbecueSalade de pâtes bio au jambonFilet de poisson meunière citronBoudin aux pommes
*Salade de pâtes bio haricots rouge et surimi
Carottes vichyPommes de terre sautées aux oignonsTomates à la provençalSalsifis au jus
St NectaireCamembert bio/fromageMousse au chocolatPetit suisse nature sucréYaourt bio vanille/produit laitierSt Moret
FruitFruitBiscuitFruitBiscuitFruit
151617181920
Tomates croq au selMelonSemoule bio composéeMelon d'EspagneDuo maïs au thon
Lasagne bolognaise bioOmelette bio au fromagePaëlla bio chorizo/pouletSauté mouton provençal
AssomptionCrousti fromage*Paëlla bio au poisson
Choux-fleur persilladeSaladePrintanière légumes
Vache qui rit bio/fromageYaourt bio fraisePetit suisse aromatisé bioTome noireBleu douceur
FruitBiscuitFruitFruitFruit
222324252627
MelonRoulé au fromageConcombres-maïsŒuf du bio mayonnaiseTomates poivronsFriand fromage
Sauté de veau bio Marengo/pommes de terreRôti de bœuf bio mayonnaiseSalade de riz bio/flageolets, thon et surimiCuisse de poulet Mère JeanneLentilles vinaigrette-saucisses MontbéliardFoie de poulet persillade
*Poisson pané*Lentilles vinaigrette-filet de poisson aux épices
Pommes de terre persilléesTomates provençaleHaricots plats d'EspagneGratin de cœur de céleri
Emmental bio/fromageCarré 1/2 sel bio/fromageYaourt bio sucre canneFlan vanille caramel bioCamembert bio/fromageCantal
FruitFruitBiscuitBiscuitFruitFruit
293031
Taboulé bioTomates cibouletteSaucisson sec cornichons
Haricots verts vinaigrette
Filet poisson sauce NormandeSauté de mouton au curryEscalope de porc charcutière
*Filet de poisson sauce champignons*Omelette
Carottes vichyRiz bio CamarguaisEpinards béchamel
Petit suisse nature sucré bioYaourt bio abricot-framboisePort Salut
FruitBiscuitFruit




juillet 2022


LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI
12
Tomates cibouletteChampignons à la Grecque
Rôti de porc au jusGratin de légumes
*Omelette
Haricots beurre persillade
Fromage blanc aux fruitsSemoule au lait nappé caramel
BiscuitFruit
456789
Betteraves cube vinaigretteCrêpe au fromageConcombres-maïsMelonTomates cibouletteDuo maïs au thon
Lasagne ricotta-épinardsBlanc de poulet ratatouilleFilet de poisson sauce beurre blancTomates et pommes de terre farciesJambon blanc cornichonsŒuf bénédicte bio
*Omelette et pommes de terre persillées*Filet de poisson aux épices
Carottes vichyLentilles vinaigretteSalade
Gouda bio/fromageBriePetit suisse nature sucréYaourt bio aux fruits mixésTomme noireRiz au lait
FruitFruitFruitBiscuitFruitBiscuit
111213141516
MelonŒuf dur bio mayonnaiseTomates persilRadis beurre bioAsperges vinaigrette
Filet de poisson meunière citronSauté de veau Marengo bioBlanc de poulet barbecue (froid)Pané blé emmental-épinardsPoisson bordelaise
Fête Nationale
Carottes vichyPenne Regate bioHaricots verts vinaigretteTomates provençalePommes de terre persillées
VeloutéPetit suisse aromatisé bioYaourt bio vanille/produit laitierCamembert bioPort Salut
BiscuitFruitBiscuitFruitFruit
181920212223
Betteraves bio vinaigretteCrêpe au fromageTomates cibouletteTaboulé bioMelon EspagnePommes de terre aux harengs
Morue à la BiscaïenneSalade de pâtes bio au jambonOmelette bio au fromagePaëlla bio chorizo/pouletCôtes de mouton aux herbes
Steak haché bio sauce tomate*Salade de pâtes bio au surimi*Paëlla bio au poisson
SaladeBrocolis persillade
Haricots beurre persillade
Emmental bio/fromageVache qui rit bioLiégeois chocolatPetit suisse nature sucréYaourt bio fraise/produit laitierSt Nectaire
FruitFruitBiscuitFruitBiscuitFruit
252627282930
Haricots vertsMelonTomates persilRadis beurre bioConcombres cibouletteMaquereau moutarde
Filet de poisson meunière citronSalade pommes de terre poulet curryPaupiette de veau au jusLentilles vinaigrette saucisses MontbéliardNoix de porc confite
*Lentilles vinaigrette filet de poisson aux épices
Coquillette bio au fromageHaricots plats d'EspagneTomates provençaleGratin de cœur de céleri
Camembert/fromageCarré 1/2 sel bio fromageCantalYaourt bio sucre de cannePetit suisse aromatisé bioBleu douceur
Flan vanille caramel bioFruitFruitBiscuitFruitFruit




JUIN 2022


LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI
1234
Chou blanc bio façon rémouladeTomates cibouletteMelonTarte poireaux
Rôti de porc bio au jusBolognaise de lentilles bioFilet de poisson à la bordelaise
*Poisson panéSauté de poulet à l'ancienne/PDT
Purée St Germain bioRiz bio camarguaisSalsifis au jus
*Purée pois cassés bioPommes de terre persillées
Vache qui rit bioPort SalutLiégeois chocolatCamembert
FruitFruitBiscuitFruit
67891011
Salade de pasta au thonSurimi mayonnaiseMelonTomates persilMaquereau moutarde
Lasagne épinards ricottaColombo de pouletSaucisses grillées au jusRognons de bœuf vbf au Madère
Fête de la PentecôteBoule d'agneau sauce épices du Soleil*Omelette
Boulgour bioPurée de courgettes bioBrocolis
Printanière de légumes
Gouda bio /fromageBrieYaourt bio aux fruits mixésPetit suisse nature sucré bioRiz au lait
FruitFruitBiscuitFruitBiscuit
131415161718
MelonCrèpe au fromageSemoule bio composéeSalade Coleslaw bioTomates cibouletteAsperges vinaigrette
Wing's de pouletFilet de poisson meunière citronDaube bio-carottes (porc)Sauté de veau bio MarengoAndouillette
Haricots verts persilladeRatatouilleRiz bio camarguaisPoireaux béchamel
St NectaireYaourt bio vanille/produit laitierCamembert bio/fromagePetit suisse aromatisé bioMousse au chocolatLeerdamer
FruitBiscuitFruitFruitBiscuitFruit
202122232425
MelonPizza bio aux légumesConcombre au fromageHaricots verts vinaigretteTomates maïsCrêpe au fromage
Morue à la ParisienneOmelette bio fromageRôti de bœuf bio mayonnaiseLentilles bio-noix de porc confiteCôte de mouton à l'ail
Chili Sin Carne*Lentilles bio-saucisses végétal
SaladeTomates provençaleBoulgour bioGratin de céleri
Emmental bio/fromagePetit suisse nature sucré bioRondelé au noixYaourt bio fraise/produit laitierVache qui rit bioBleu douceur
FruitFruitPurée de fruits bioBiscuitFlan vanille nappé caramel bioFruit
27282930
Radis beurreMelonSalamanque cornichonsCarottes vinaigrette bio
*Œuf dur bio mayonnaise
Hachis parmentier bioFilet de poisson meunière citronCuisse de poulet au jus
Bolognaise de lentilles bio
Purée de pommes de terre bioChoux fleur bio béchamelRiz bio camarguais
Petit pois carottes
Yaourt bio sucre de canneCamembert/produit laitierCarré 1/2 sel bio/fromagePetit suisse aromatisé bio
BiscuitFruitFruitPurée de pêche




MAI 2022


LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI
234567
Pommes de terre aux poivronsCarottes bio vinaigretteLentilles vinaigretteŒuf dur bio mayonnaiseConcombre ciboulettecrepes au jambon
Omelette bio au fromageNuggets filet de poissonRôti de bœuf mayonnaise bioEmincé de poulet à l'IndienneSauté de porc Marengo printanière de légumesTendron de veau persillade
*Boul'soja Marengo printanière
Salade verteHaricots verts persilladeCoquillette bio au beurreGratin de cœur de céleri
Purée pois cassés bio
Gouda bio/fromageYaourt veloutéBriePetit suisse aromatisé bioYaourt bio sucre canne/produit laitierBrebicrème
FruitBiscuitFruitPurée de fruits bioBiscuitFruit
91011121314
Menu europeen
Salade Grecque aux haricots vertsSalade Coleslaw bioTaboulé bioCéleri bio façon rémouladeRadis beurre bioPoireau vinaigrette
Arroz de feijao salsicha (Porc)Emincé de bœuf au Pesto rougeBoules de blé à la ThaïRôti de porc au jus bioŒuf bénédicte bio
*Arroz de feijao salsicha (végétarien)Egréné végétal épices du Soleil*Omelette
Pommes de terre persilléesCarottes vichyEpinards béchamel bioPetits pois carottesSalade verte
Tomme Catalane à la coupeTartare ail et fines herbesCamembert bio/fromagePetit suisse nature sucréCrème dessert chocolat bioBleu douceur
Crème dorée aux œufs fraisYaourt bio aus fruits mixé/produit laitierFruitFruitBiscuitFruit
161718192021
Betteraves cube bio vinaigretteCarottes bio vinaigrettePâté de campagne cornichonsHaricots verts vinaigretteSalade verteSardines à l'huile
*Œuf dur bio mayonnaise
Lentilles bio saucissesSauté de veau bio Marengo/pommes de terreFilet de lieu noir à la provençaleCurry de légumesRôti de bœuf mayonnaiseFoie de poulet persillade
*Lentilles bio saucisses végétal
Pommes de terre persilléesHaricots plats d'EspagneBoulgour bioPurée de courgettes bioChoux de Bruxelles aux pommes
Carré 1/2 sel bio/fromageFlan vanille caramel bioSt NectaireRondelé au noixYaourt bio vanille/produit laitierPetit suisse aromatisé bio
FruitBiscuitFruitFruitBiscuitFruit
232425262728
Œuf dur bio mayonnaiseConcombre cibouletteTaboulé bioPommes de terre au cervelasSalade de pois chiche et légumes
*Sardines à l'huile
Parmentier de légumesWing's de pouletBœuf bourguignon/carottesAscensionCote porc charcutièreCôte de mouton à l'ail
*Wing's de poulet
Haricots beurre persilladeCarottes vichyTortis bio au fromageFlan de légumes au cumin
Leerdamer/fromageYaourt bio fraise/produit laitierEmmental bioCantalComté
FruitBiscuitFruitFruitFruit
3031
Tarte courgettes au chèvre frais bioRadis beurre
Omelette bio au fromagePaupiette de veau ratatouille
Salade verte
Petit suisse aromatisé bioYaourt bio sucre de canne/produit laitier
FruitBiscuit




avril 2022


LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI
12
Carottes bio vinaigrette poivronsPomme de terre à la rouille
Œuf Chimay bio
Parmentier de légumes bio
Riz bio au beurre
Rondelé aux noixBrie
Yaourt bio à la fraise / produit laitierFruit
456789
Haricots verts vinaigretteConcombre ciboulettePâté de campagne cornichonsChou rouge bio ananas vinaigrette thaïSalade verte au fromageDuo de maïs au thon
*Macédoine vinaigrette
Axoa de veau bio carottescrousti fromageFilet de poisson sauce normandeRôti de porc bio au jusCuisse de poulet au jus
Goulash bio à la Hongroise/PDT*Filet de poisson sauce champignons*Pané de sarrasin lentilles poireau
Carottes VichyHaricots beurre persilladeCoquillette bio au beurrePurée de courgettes bioGratin de céleri
Pomme de terre persillées
Vache qui rit bioPetit suisse aromatisé bioSt MoretPort Salut / FromageComté
FruitPurée de fruits bioYaourt bio au sucre de canneFruitTarte normandeFruit
111213141516
Pizza au thonRadis beurreCéleri bio façon rémouladeSurimi mayonnaiseTaboulé bioPoireau vinaigrette
Omelette bio au fromageRôti de boeuf bio ketchupSaucisses grillées au jusSauté de poulet tandooriFilet de poisson meunière citronGratin de cougettes au bœuf
*Galette boulgour à l'orientale
Salade vertePrintanière de légumesRiz bio camarguais au beurreHaricots plat d'Espagne
Purée de pois cassés bio
Emmental bioYaourt bio abricot - framboiseTartare ail et fines herbesCantal /FromageFromage blanc à la vanilleComté
FruitBiscuitCrème dessert vanilleFruitBiscuitFruit
181920212223
Salade de pasta au thonCarottes bio vinaigretteŒuf dur bio mayonnaiseConcombre cibouletteTarte tomate chèvre basilic
Omelette bio au fromage Boul de blé à la thaïSauté de veau bio chasseur carottesFlageolets bio noix de porc confiteEscalope de poulet sauce aux poivres
Lundi de Pâques*Flageolets bio saucisses végétarienne
Salade composéeChou fleur béchamel bioCarottes VichyPomme dauphine
Gouda bio /fromageYaourt bio à la vanille / Produit laitierCarré 1/2 sel bio / fromageBleu douceur
FruitBiscuitFruitVelouté / biscuitFruit
252627282930
PamplemousseCéleri bio façon rémouladeTaboulé bioRadis beurreSalade coleslaw bioMaquereau à la moutarde
Lasagne bolognaise bioLentilles bio saucissesCrousti-fromageCuisse de poulet sauce mère JeanneBrandade de morue bioSauté de mouton à l'orientale
*Omelette*Boul de soja sauce mère Jeanne
Salade vertePoêlée ratatouilleSalsifis persillade
*Lentilles bio au jus
Crème dessert au chocolat bioBrie / FromageLeerdamerCamembert bio / fromagePetit suisse nature sucréBrebicème
BiscuitFruitFruitYaourt bio à la fraise / Produit laitierFruitFruit




mars 2022


LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI
12345
Radis beurrePâté de tête vinaigretteSalade coleslaw bioBetteraves bio vinaigretteChampignons à la Grecque
*Œuf dur bio cornichons
Rôti de porc bio au jusEscalope de poulet provençaleCouscous végétarienBrandade de morue bioSteak haché bio/vbf échalotes
*Poisson pané
Haricots verts persilladeFondue de poireau béchamelSemoule bioGratin de céleri
Flan vanille caramel bioCarré 1/2 sel bio / FromageYaourt bio à la fraise / Produit laitierSt NectaireBleu douceur
BiscuitFruitBiscuitFruitFruit
789101112
Lentilles vinaigretteConcombre cibouletteSalade verte et dés de fromageTaboulé bioCarottes bio vinaigretteHarengs pomme de terre
Nuggets plein filet de poissonAxoa de veau bio carottesCassouletEmincé de poulet à l'indienneLasagne ricotta épinardsBoudin aux pommes
*Haricots saucisse végétariene
Purée de céleri bioHarciots beurre persilladeEndives braisées
Carottes Vichy
Vache qui rit bioYaourt bio au sucre de canneCantalPort Salut Crème dessert vanille bio / biscuitCamembert
FruitBiscuitFruitFruitFruit
141516171819
Haricots verts vinaigrettePomme de terre au thonChou rouge bio ananas vinaigrette thaïRadis beurreCéleri bio façon remouladeSardine à l'huile
Riz bio camarguais au beurreOmelette bio au fromageFilet de poisson à la provençaleColombo de pouletRôti de bœuf bio sauce barbecueCôte de mouton aux herbes
sRiz bio camarguais au beurreSalade verteHaricots plat d'EspagneBoulgour bioPurée de carottes bioPomme de terre sautées
Emmental bioPetit suisse aromatiséEdam bioyaourt bio abricot framboiseBrebicème
FruitPurée de fruits bioMousse au chocolatBiscuitGâteau basqueFruit
212223242526
Betteraves bio vinaigretteConcombre maïsŒuf dur bio ketchupSalade coleslaw bioMacédoine mayonnaiseQuiche lorraine
Brandade de morueLentilles bio saucissesSauté de bœuf bio à l'ItalienneBoulette de blé à la thaïPaupiette de veau ratatouilleFoie de poulet persillade
*Lentilles bio saucisses végétale
Tortis bio au beurreHaricots verts persilladeRatatouilleSalsifis au jus
LeerdamerYaourt bio à la vanille / produit laitierCamembert bio / fromageVeloutéGouda bio / FromageBleu douceur
FruitBiscuitFruitBiscuitFruitFruit
28293031
Lentilles vinaigrettePizza bio aux lègumesSalade verte au fromageCéleri bio façon rémoulade
Filet de poisson meunière citronSteak haché bio/vbf sauce tomateCouscousWings de poulet
Epinards béchamelChou fleur persillade bioSemoule bio
E :Petit pois carottes
St NectaireCarré 1/2 sel bio / FromagePetit suisse nature sucréCrème dessert chocolat bio
FruitFromage blanc aux fruitsCocktail de fruitsBiscuit




FEVRIER 2022


LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI
12345
Salade fraicheur ChinoiseCrêpe au fromageMacédoine mayonnaiseCéleri bio façon rémouladeTarte tomate chèvre basilic
Emincé de bœuf à la ChinoiseFilet de poisson à la provençaleOmelette bio au fromageChili sin carneSauté de mouton aux olives carottes
Riz cantonnais à la dindePurée de céleri bioSalade vertePDT persillées
Petits dès ananas,mangue, papayeCamembert bio / FromagePetit suisse aromatisé bioYaourt bio à la friase / produit laitierCantal
BiscuitFruitFruitBiscuitFruit
789101112
Haricots verts vinaigretteChou rouge bio vinaigrette,mimolette et maïsSaucisson sec cornichonsConcombre cibouletteCarottes et céleri bio vinaigretteAsperges vinaigrette
*Œuf dur bio mayonnaise
Brandade de morue bioRôti de porc bio au jusSauté de veau bio à l'ancienne carottesBolognaise de lentillesSteak haché bio/vbf sauce tomateAndouillette
*Omelette
F :Petit pois à la Française (porc)Carottes VichyPenne regate bio au beurreHaricots plat d'EspagneFlan de légumes au pesto rouge
* Petit pois carottes
Vache qui rit bioFromage blanc aux fruitsBrie / FromageYaourt bio au sucre de cannePort salutLeerdamer
FruitBiscuitFruitBiscuitFruitFruit
141516171819
Betteraves bio vinaigretteRadis beurreF : Salade de PDT au cervelas (porc)Carottes bio vinaigretteHaricots verts vinaigrettePoireau vinaigrette
CL : Salade de PDT au THON
Colombo de pouletFilet de poisson meunière citronOmelette bio au fromageChoucroute garniture viandeRôti de bœuf bio mayonnaiseHaricots bio mouton
*Choucroute garniture végétariennePoisson pané
Riz bio camarguais au beurreCarottes à la crèmeSalade vertePurée de courgettes bio
*Choucroute légumes
Camembert / FromageYaourt bio abricot - framboiseEmmental bio / FromageCrème dessert vanille bioComté
FruitBiscuitFruitBiscuitFlan pâtissierFruit
212223242526
Œuf dur bio mayonnaiseConcombre maïsSalade coleslaw bioTabouléCéleri bio façon rémouladeMaquereau au vin blanc
CL :Pané de blé emmental épinardsLentilles bio noix de porc confiteBœuf bourguignon bio pomme de terreSaucisse grillée au jusFilet de poisson sauce dieppoiseTendrons de veau persillade
*Lentilles bio saucisse végétarienne*Boul de blé à la thaï
Chou fleur persillade bioPurée d'épinards bioBoulgour bioBrocolis bio
PDT persillées
Gouda bio / FromagePetit suisse aromarisé bioCamembert bio / FromageYaourt bio à la vanille / Produit laitierBrebicème
Fruit Velouté / BiscuitFruitFruitBiscuitFruit
28
Pizza bio aux légumes
Omelette au fromage
Salade
Petit suisse nature sucré
Purée de fruits bio




JANVIER 2022


LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI
1
Crêpe au jambon
Noix de porc confite
Céleri au jus
St Nectaire
Fruit
345678
Betteraves vinaigrette bioSalade piémontaisePâté de campagne cornichonsSalade coleslaw bioCarottes bio vinaigretteMaquereau à la moutarde
*Salade piémontaise sans porc*Œuf dur bio cornichons
Lasagne bolognaise bioOmelette au fromage Emincé de poulet au curryFilet de poisson sauce safranée Pané de blé emmental épinardsFilet mignon de porc aux oignons
Salade verte Printanière de légumesRiz bio camarguais au beurreHaricots beurre persilladeSalsifis au jus
BriePetit suisse aromatiséCantalYaourt bio à la fraise / produit laitierVache qui rit bioBleu douceur
FruitGalette des roisFruitBiscuitFruitFruit
101112131415
Lentilles vinaigretteSurimi mayonnaiseChou rouge bio ananas vinaigretteCéleri bio façon rémouladeRadis beurreDuo de maïs au thon
Brandade de morue bio Boulette de blé à la thaïSauté de bœuf bio à la provençale carottesSauté de veau bio marengoRôti de porc bio au jusFondant de langue sauce piquante
*Poisson pané
Epinards bio béchamelCarottes VichyTortis bio au beurrePurée de courgettes bioBlettes au jus
Carré 1/2 sel bio / fromageEmmantal bio / fromageYaourt bio au sucre de canneCamembertFromage blanc vanille / produit laitierPetit suisse nature sucré
FruitFruitBiscuitFruitBiscuitFruit
171819202122
Haricots verts vinaigrettePizza bio aux légumesConcombres maïsSemoule composée bioCarottes et céleri vinaigrettePoireau vinaigrette
Parmentier de légumes bio Steak haché bio sauce tomate Filet de poisson sauce diéppoiseOmelette bio au fromageColombo de pouletNoix de joue de porc bourguignonne
Chou fleur persillade bioSemoule bioSalade verteRiz bio camarguais au beurreEndives braisées
Gouda bio / fromageSt NectaireFlan vanille caramel bioPetit suisse nature sucréYaourt bio abricot/framboiseLeerdamer
FruitFruitBiscuitPurée de fruits bioBiscuitFruit
242526272829
Betteraves bio vinaigretteRadis beurreTaboulé bioCarottes bio vinaigretteSalade coleslaw bioSardines à l'huile
Filet de poisson meunière citronAxoa de veau bio carottesCuisse de poulet aux herbes Bolognaise de lentillesHachis parmentier bioFoie de poulet persillade
F : Purée St Germain bio (porc)Haricots verts persilladeCoquillettes bio au fromagePurée de pomme de terre bioGratin de céleri
E : Purée de pois cassés bioCarottes Vichy
Edam bio / fromageYaourt bio à la vanille / produit laitierPort salutLiegeois au chocolatBrie
FruitBiscuitFruitBiscuitTarte normandeFruit
31
Œuf dur bio mayonnaise
Cordon bleu
Fondue de poireaux béchamel
Kiri
Fruit




DECEMBRE 2021


LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI
1234
Carottes vinaigrette bioSemoule composée bioSalade verte au fromageSardines à l'huile
Haricots sec bio/moutonFoie de poulet persillade
Haricots sec bio/saucisses végétarienne Crousti fromage Chili con carne bio
Purée de brocolisEndives braisées
Chili con carne bio
Carré 1/2 sel bio/fromageKiriYaourt bio vanille/produit laitierCamembert
Purée de fruitsFruitBiscuitFruit
67891011
Lentilles vinaigretteRadis beurreCarotte bio vinaigrette, poivronsSalade verte au fromagePizza bio aux légumesDuo de maïs au thon
Nuggets de filet de poissonRôti de porc bio au jusCocido au chorizo/pouletSauté de veau bio à l'ancienne Pané de blé emmental épinardsAndouillette
F : Filet de poisson sauce safranée*Omelette*Cocido boul de sojaEmincé de pois blé à l'ancienne
Epinards béchamel bioPurée de courgettes bioBoulgour bioCarottes VichyBrocolis bio persillade
Vache qui rit bioYaourt bio à la fraise/produit laitierPetit suisse aromatiséBrieCamembert bio
FruitBiscuitFruitGâteau basqueFruitFruit
131415161718
Repas de fêtes
Haricots verts vinaigretteab,sSalade coleslaw bioConcombres cibouletteSalade de pomme de terre au thonMini tresse aux crevettes et St JacquesPoireau vinaigrette
Saucisse grillée au jusBrandade de morue bio Couscous végétarienOmelette bio au fromageParmentier bio à l'éffiloché de canard confitSauté de mouton au curry
*Saucisse végétarienneAiguillette de colin Alaska panée au fromage
Purée de céleri biosaladeSemoule bioSaladePomme de terre persillées
Purée de pomme de terre bio
Emmental bio /fromageYaourt bio au sucre de cannePetit suisse nature sucréEcole : Sapin de Noël et papillote au chocolatCœur de nonette
FruitBiscuit Mousse au chocolat/biscuitPurée de fruits bioFoyers : Tarte aux poiresFruit
202122232425
Repas de Noel
Betteraves vinaigrette bioŒuf dur bio mayonnaiseCéleri bio façon remouladeCarottes bio vinaigrettePâté en croûte de volaille aux marronsCroisillons Dubarry
Tarte tomate chèvre basilic
Côte de porc charcutièreWings de poulet Curry de légumesPaupiette de veau ratatouilleFondant de poulet sauce forestièreEntrecôte vbf échalotes
Pané de sarrasin lentilles poireauxBoul de soja ratatouillePépite de colin Alaska penko
Petit pois à la FrançaiseCarottes à la crèmeRiz bio camarguais au beurre SmilePomme dauphine
Petit pois carottes
Carré 1/2 sel bio / fromageGouda bio / fromageYaourt bio abricot-framboiseFlan vanille caramel bio Sapin de Noël et papillote au chocolatLeerdamer
FruitFruitBiscuitBiscuitFruit
2728293031
Haricots verts vinaigretteRadis beurreSemoule composée bioChou blanc bio vinaigrette provençaleMacédoine mayonnaise
F :Cuisse de poulet sauce aux poivres
Parmentier de légumes bioLentilles bio saucissesCrousti-fromageFilet de poisson meunière citron Cuisse de poulet au jus
*Lentilles bio saucisses végétarienne
Salade verteChou fleur persillade bioHaricots plat d'Espagne
Edam bio / fromageCrèmes dessert au chocolatPetit suisse aromatiséYaourt bio à la vanille/produit laitierCamembert bio / fromage
FruitBiscuitFruitBiscuitFruit




novembre 2021


LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI
123456
Betteraves cube vinaigrette bioCrêpe au jambonRadis beurreCarottes bio vinaigrettePoireau vinaigrette
*Crêpe au fromage
Lasagne ricotta-épinardsSauté de veau Marengo/carottes Steak haché bio sauce tomateBrandade de morue bioTripes à la mode de Caen
FériéEgréné végétal Marengo Steak de soja sauce tomate
Haricots verts persilladeSalsifis persillade
Carottes Vichy
Vache qui rit bio/fromagePetit suisse aromatiséYaourt bio vanilleBresse bleu
FruitPurée de fruitBiscuitFlan pâtissierFruit
8910111213
Taboulé bioConcombre cibouletteSalade Coleslaw bioŒuf dur mayonnaises bioPommes de terre au thon
Omelette bio fromageBœuf à la provençale bio/pommes de terreRognons à la moutarde
Pané blé emmental épinardsFérié Wings de poulet
Salade Lentilles au jus bio Escalope blé croustillantBlettes au jus
* Lentilles au jus bioEpinards béchamel
Yaourt bio fraise/produit laitierPetit suisse nature sucréaxoa de veau bio-carottesCamembert bio
BiscuitPurée de fruits Mousse au chocolat/biscuitFruitFruit
151617181920
Betteraves cube vinaigrette bioChou rouge bio vinaigrette ananasSaucisson sec beurreCarottes vinaigrette bioRadis beurreTarte au poireaux
*Macédoine vinaigrette
Parmentier de légumes bioFilet de poisson meunière citronGoulash à la Hongroise bio carottes/salsifisEmincé de poulet à l'IndienneRôti de porc bio au jusSauté d'agneau provençal
OmeletteEgréné végétal à l'Indienne*Boulette blé Thaï
s,Duo haricots verts et beurreCarottes/salsifisBoulgour bioFlageolets bioPrintanière de légumes
*Flageolets bio sans porc
Gouda bioYaourt bio sucre canne/produit laitierLeerdamerPort SalutCrème dessert bio au chocolatBrebicrème
FruitBiscuitFruitFruitBiscuitBiscuit
Menu 2 fois Bon
222324252627
Pizza bio aux légumesCarottes bio vinaigretteConcombres cibouletteŒuf dur bio ketchupCéleri bio façon rémouladeMaquereau à la moutarde
Omelette bio fromage Cordon bleuFilet de poisson à la provençaleColombo de pouletAxoa de veau bio-carottesEntrecôte échalotes
Escalope de blé croustillantColombo de légumesBoul de soja sauce tomate-carottes
SaladePurée St Germain bioChoux-fleur persilladeSemoule bioPommes de terre persillées
*Purée pois cassés bio
Edam bio/fromageBrieFlan vanille caramel bioCamembert BioYaourt bio abricot/framboiseCœur de Monette
FruitFruitBiscuitFruitBiscuitFruit
2930
s,Haricots verts vinaigretteChou blanc bio vinaigrette poivrons
Sauté de porc Marengo-PrintanièreBrandade de morue bio
*Omelette
s,Printanière de légumes
St NectaireVelouté
FruitBiscuit